Kaip padaryti ličes laikyti švieži

Litchi ir bananai, ananasai ir longan yra žinomi kaip "keturi didžiausi vaisiai pietuose". Turtingas Litchi cukraus kiekis Nanshane yra papildų ir mitybos funkcija. Buvo įrodyta, kad "litchi" turi smegenų audinio papildą, kuris gali akivaizdžiai pagerinti nemigą, užmaršumą ir nuovargį. Litchi mėsa turtingas vitaminas C ir baltymas gali padėti pagerinti organizmo imuninę funkciją ir pagerinti atsparumą ligoms; ličio pojūtis ir patinimas. Detoksikacija, hemostazė ir analgezinis poveikis; "Litchi" turi turtingą vitaminą, gali skatinti kraujotaką mažų kraujagyslių, užkirsti kelią strazdanų atsiradimui ir padaryti odą tolygesne. Celiuliozė sustiprina blužnį ir praturtina kepenis, reguliuoja qi ir praturtina kraują, palengvina skausmą šiltoje ir atsipalaidavusiame širdyje ir atleidžia Dievą. Tai gali sustabdyti žagsėjimą ir sustabdyti viduriavimą. Tai yra geras maistas užkietėjusiai žagsulysi ir dar penkiems viduriavimams, taip pat stiprina smegenis, stiprina blužnį ir skatina apetitą.

Ličys yra skanus tropinių vaisių, kurie vasarą prasideda sezono metu. Kai jie yra švieži, rožinės šokoladinės vaisių galima rasti geriausioje parduotuvių parduotuvėse. Per ne sezono metu konservuotos versijos gali būti supakuotos į sirupą. Liežai turi subtilų kvepalų skonį su melionų ir gėlių pastabomis, kai jos yra šviežios, tačiau šios subtilios pastabos beveik visada prarandamos konservavimo metu, paliekant pernelyg saldus sirupą, kuris skonis tamsiai atogrąžų, tačiau jame nėra nė vieno iš subtilybių švieži lychee. Tai, kas viskas priklauso nuo to, kad, nors ličės yra skanios, ličės skonio daiktai dažnai nuvilia.

Sprendimas yra tai, kad savo ličių sirupu su šviežiais vaisiais ir tada panaudoti gėrimams, kurie turi tikrą ličių skonį.

Mes pradėjome su šviežių ličių konteineriu, paskui nulupti ir sėti visą visą partiją. Mes valgėme keletą, bet pridėjome likusią dalį į paprastą vandens ir cukraus mišinį. Mes išvedėme mišinį į virimo temperatūrą, paskui užpilta, kad išskirtų vaisių. Po trumpo laiko mūsų sirupas buvo gerai išpilstytas ir paruoštas vartoti. Sirupas užfiksuoja ličės gėlių-meliono skonį, sustiprindamas ją saldžiu saldžiu. Puikiai tinka kvapiosioms kokteilėms ar kitai lemonado partijai šiek tiek daugiau egzotizuotų.

Naminis licio sirupas

1 1/4 puodeliai nulupti, sėjamieji ličiai (apie 8 oz visą vaisių)

1 puodelis cukraus

1 puodelis vandens

Sumaišykite visus ingredientus nedidelėje virtuvėje. Užvirkite, paskui šilumą nuleiskite žemyn ir 10 minučių troškinkite, kol vaisiai bus švelni. Išimkite iš karščio, tada uždėkite dėžutę ir palikite mišinį 10-15 minučių. Išstumkite vaisiaus gabaliukus ir perkelkite sirupą į grįžtamą talpyklą.

Laikyti šaldytuve, kol bus paruoštas naudoti.

Padaro apie 1 puodelį.