Kokie yra šparagų nauda sveikatai

Šparagai yra saugūs valgant maistui, bet informacijos apie šparagų mitybą dar nėra pakankamai, kad būtų žinoma, ar šparagai yra saugūs, kai jie naudojami didesniuose medicininiuose kiekiuose. Šparagai gali sukelti alergines reakcijas valgant kaip daržovę arba vartojant ant odos, jei turite maisto jautrumą ar netoleravimą.

Sparagai gali sukelti alerginę reakciją žmonėms, kurie yra jautrūs kitiems Liliaceae šeimos nariams, įskaitant svogūnus, porai, česnakus ir kopūstus.

Šparagai veikia kaip vandens tabletes ar diuretikas. Didelis šparagų kiekis arba papildomas valgymas gali sumažinti, kaip gerai kūnas atsikratys ličio. Tai gali padidinti, kiek ličio yra organizme ir sukelia rimtus šalutinius poveikius.

Ličio poveikis natrio tekėjimui per nervų ir raumenų ląsteles organizme. Kartais jis vartojamas manijos depresijos simptomų, tokių kaip agresija, hiperaktyvumas ir pyktis, gydymui.

Kai valgysite šparagus, kai kurie žmonės praneša apie savo šlapimą, atsiranda keistas kvapas. Kvapas, kai įtariama, kad jis yra defektinio metabolizmo produktas, iš tikrųjų yra nekenksmingas - jis gaminamas dėl šparagų sieros junginių, kurių jūsų kūnas nesugebėjo.

Vienas tyrimas parodė, kad 10% iš 307 tiriamų asmenų galėjo kvėpuoti šlapimu esant dideliems skiedimams, o tai leido nustatyti genetiškai apibrėžtą specifinį padidėjusį jautrumą

Asparagų mitybos faktai

Šparagų mityba yra įspūdinga, nes jame beveik nėra riebalų ir išlieka labai mažai kalorijų, o tik penkias ietis - 20 kalorijų, tačiau šparagai yra supakuoti su vitaminais ir mineralais. Priešingu atveju, jame yra dviejų gramų baltymų, tik keturi gramai angliavandenių ir nulis natrio.

Šparagų mitybos faktai, išvardyti rekomenduojamomis paros vertėmis:

20 kalorijų už puodelį

2 gramai baltymų

60% folacino

38% vitamino K

20% vitamino C

15% vitamino B1 tiaminas

10% vitamino B6

8% vitamino A

6% vitamino B2 riboflavinas

5% vitamino B3 niacino

2% kalcio

4% magnio

4% vario

B vitaminai taip pat atlieka pagrindinį vaidmenį reguliuojant homocisteiną, kuris yra aminorūgštis, galinti sukelti širdies ligą, jei ji pasiekia pernelyg didelį kiekį mūsų kraujyje. Dėl to šparagai yra puikus širdies sveikatos pasirinkimas.

Vienas tyrimas parodė, kad vyresnio amžiaus suaugusieji, turintys sveiką vitamino B12 koncentraciją, geriau atliko bandymą, kuris išmatavo greitį ir protingą lankstumą.

Vitaminas B visuotinai vadinamas "vitaminu" energijai, nes jis neabejotinai gali pagerinti jūsų energiją ir padėti įveikti nuovargį ir išsekimą. Jis pagerina energiją palaikydamas skydliaukės funkciją ir ląstelių metilinimą

Padeda kovoti su vėžiu

Nuostabus aspektas apie šparagų mitybą yra tai, kad jis yra gausus glutationo, detoksikacijos junginio, kuris gali padėti sunaikinti kancerogenų. Mokslininkai mano, kad glutatijonas yra labai svarbus mūsų sveikatai, nes mūsų ląstelių lygis tampa prognozuojančiu, kiek laiko mes gyvensime.

Glutationas atlieka lemiamą vaidmenį imuninei funkcijai. Tai reiškia, kad šparagai gali padėti kovoti ar apsaugoti nuo tam tikrų vėžio rūšių, įskaitant kaulų, krūtų, plaučių ir gaubtinės žarnos vėžį.

Nuolatinis uždegimas ir lėtinis oksidacinis stresas yra daugelio vėžio tipų rizikos veiksniai, ir abu šie klausimai gali būti atidėti vartojant vaistus nuo uždegimo ir antioksidantų maistinių medžiagų